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每年过节常见的28道菜
每年过节常见的28道菜，详细制作都在这里，过节过年你可以露一手 一 | 梅菜扣肉 | 1、食材： 五花肉、梅菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、蜂蜜、五香粉、生抽、料酒 2、做法： 梅干菜洗净放入净水中浸泡一夜(晚上做的话，早上开始泡)，五花肉洗净泡半小时后焯水，老抽和蜂蜜1:2混合，用刷子刷在肉上，腌10分钟。捞出控干水分，放入热油锅中煎至两面金黄盛出，用剩余的油爆香香葱、姜、八角、干辣椒，…- 1k
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